“嗯？”
“他要求买他的人，连同那位老者一起买。”
“为什么？”
“这位老者是收养他的人，他是个孤儿。”
“倒是有些良心，这两人一块多少？”
“如果云夫人愿意两个都买走，也算是帮我的大忙了，两人一起二十五两。”
“行吧，就他们两人吧。”
万三鞠了一躬：“云夫人，请稍等，我去给你拿两人的卖身契。”说完把剩下的三人都带走了。
老者拉着年轻人走到了云笙面前就跪了下来：“请主人赐名。”
“先起来吧，你们以前的本名叫什么？”
“小老儿以前叫田开，他叫田二。”
万三打断了两人的谈话：“云夫人，卖身契，你看——眼。“
云笙接过卖身契看了一眼，上面的内容没有问题，也就从包里掏出二十五两银子，递给了万三。
“谢谢，万先生了。”
“云夫人客气啊，你有什么需求下次尽管来就是了。“
“多谢，告辞了。”
云笙领着两人先去了凤来布行，给两人买了几身换洗的衣服，就带着他们去了店铺。
店铺里现在只有石娟在摆弄着送过来的酒，看到云笙进来忙放下手里的酒坛走了过来：“东家。”
“他们两个是新来的账房先生，你们空出一个房间給他们两人居住，年纪大的是田伯，另一个叫田修竹。”
云笙说完就转头看田修竹：“以后你就叫田修竹了，田二这个名字不好。”
“谢主人赐名。”
“这个是石娟，他们一家都住在后院，会给你们腾出一间屋子，你们就暂时先住在这里了。”
“石娟，一会你们把这两天的帐给他说一下。”说完又从包里拿出十两银子递给了田伯：“田伯这是店里的开销资金，你负责管理。”
“需要兑换碎银子和零钱，麻烦你去钱庄兑换，今天你们休息一下把最近的账目整理出来，我明天会过来看。”
“好的，主人。”
“你们也不用叫我主人，和他们一样叫我东家就行。”
“好的，东家。”
“没事我就先回去了，我明天会再过来，辛苦了。”说着就往到门外走去，走到半路好像想到了什么，又转身回来：“你们的铺盖买了吗？”
石娟摇摇头，实在是太贵了，他们都没舍得买：“东家，我们用的是以前的。”
“带我去看看。”
石娟有些不好意思，不过最后还是带云笙进了她和芬住的屋子，屋子收拾的很干净，就是被子和垫的都是缝满了补丁，棉花还都缩到角落里去了。
“丢了吧，我一会让人店铺的给你们送过来，衣服有买吗？”
“我们买了些葛布，准备自己做。”
“你们两三天看做不好这么多人的衣服，你跟我去布店吧，让你爹他们出来看着铺子。”
“好。“石娟转身去了另外一个屋。
不一会石远就走了出来：“东家。”
“石叔，麻烦你看下店，他们两个是新来的账房先生，一给他们说下房间。”说完就带着石娟去了凤来布行。
钱掌柜看到云笙又返回来还有些奇怪：“夫人，这是？”
“我来买些东西，要细棉的成人衣服，再给我细棉的铺盖九套，外加九套换洗的被面。”说完看了石娟：“你自己挑，每人两身。”
石娟看着面前的衣服有些不敢要：“东家。”
“让你挑你就挑，哪里来的那么多话。”
石娟也不敢说话，乖乖的把衣服给挑选了出来，云笙让他们把九套铺盖送去店铺里，这一趟买下来又是三 多两。
石娟抱着一包的衣服，感觉做梦似的跟着云笙走出了凤来布行。
云笙看看时辰，她出来的时间有些久了：“你自己一个人回去，可以吗？”
“可...可以。”石娟点点头。
“那就回去吧，我先回去了，明天我会去店里。”
“好的，东家。”
云笙看着她离开自己才转身走了，回到家就看到云老太太已经帮她把萝卜都洗干净晾干了。
“娘，你都不等回来就把事情做了。”
云老太太放下缝衣针看着她：“看你这么半天没回来，我不就动手帮你给洗了。”
云笙坐到她身边：“娘，这是给我做衣服呢？”
“嗯，大宝他们都够穿了，看你也就这几件换着穿，我就给你再添置两件。”
“娘，不是说了伤眼睛吗？”
“没事，你让我闲着，我也闲不住。”
云笙拿过她手里的针线：“那就走，做泡菜。”
“泡菜？”
“嗯，用水泡出来的。”
“都用水泡着，能吃吗？”
“能啊。”说着就拉着云老太太，去厨房忙活去了。
用干净的盆把杷萝卜叶子去掉，把萝卜平均分开，切成厚度一样的薄片，切好以后把水分沥干。
在洗干净无油的锅里倒入清水，加入姜、花椒、八角、盐和糖，用大火把水煮沸，又换小火再煮一刻钟。
熄火把煮开的水放凉，把沥干水分的萝卜片放入洗干净的罐子里，把放凉的水倒入罐子里，加入白酒，放到阴凉的地方过几天就能吃了。
云老太太看着罐子里的泡菜：“这就行了？”
“嗯，等店铺开张以后，我再折腾点其他东西给你们吃。”
“我这个口福可是别人换不来的。”
“娘，我们下午吃什么？”
“你看的做吧，我也不知道吃什么。”
“娘，你去休息吧，剩下的我来就行了，我给你做粉蒸肉。”
“哟，今天要吃新吃食了。”
“嗯嗯，给你们换换胃口。”
“不用我帮你？”
“不用，我自己一个人就行。”
云老太太笑呵呵的就走出了厨房，她自己愿意折腾那就随她折腾好了。
云笙拿出今天买的五花肉，清洗干净，切成大小适中的薄片，放入从空间里拿出来的胡椒粉、味
精、盐和料酒把肉块腌制起来。
腌制了两刻钟就从空间里拿出米粉，倒进碗捏均匀，然后放入蒸笼里，还用小碗给每个人做了一份鸡蛋羹，连同粉蒸肉一起蒸。
剩下的一个锅她就用来蒸米饭，看着萝卜土豆和白菜，这么单调的蔬菜，她现在想买地种菜了，天天吃这几样菜太糟心了。
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