“毕竟是给始皇帝吃的，以防万一吧。”赵泗沉吟片刻，选择了用大小盆制冰。
大铜盆里面倒水加硝，小铜盆装满水置于大铜盆其中，通过温度传导，这样小铜盆里面水凝结成的冰就不含硝的成分。
值得一提的是，赵泗用的是煮开以后的水。
别扯什么井水溪水在这个时代无污染，以防万一，还是白开水最干净。
在医疗条件并不发达的古代，没那个必要拿自己的身体去赌水到底干净不干净有没有寄生虫。
“我倒是要看看你这冰怎么弄出来。”王离一脸幽怨的蹲在旁边喃喃自语。
“也得亏你我交好啊……”赵泗闻声一乐。
就王离这个反应，放里高低都是一个狗眼看人低的反派角色。
“硝溶于水会吸收大量的热！”赵泗摊了摊手给王离科普了一下基本原理。
不过等待的时间是漫长的……
天色渐渐暗淡下来，虽然依旧闷热，但是已经达到了赶路条件，虽然蒙毅也能开车，但是赵泗懒得傻等，只留下王离一个人在那里干等着自己跑路去开车了。
没赶多长时间的路，大概一个多时辰，天色就渐渐开始陷入黑暗。
秋老虎来了就是这样，温度比炎夏都高，别说始皇帝食欲不振了，就是士卒顶着大太阳赶路都有些中暑的。
一天能赶路的时间很少，清晨，傍晚。
驾撵即将再次停摆之际，王离忽然一溜烟的跑了过来。
“成了！成了！真成了！”王离兴致冲冲的来到驾撵之前招呼赵泗。
尔后看到蒙毅，忽的想起来这是始皇帝车架，立马止住自己的惊呼。
好在王离后台够硬，这种小小的失礼行为不会有人计较，蒙毅只是笑着对赵泗点点头示意赵泗去忙自己的。
跟着王离一溜烟来到拉着制冰容器的马车。
只见一共四个用来制冰的小桶，其中有两个已经结出来冰沙了。
“我就说可以的嘛！”赵泗双手环抱，来了一个战术后仰。
“真是神了，居然真能在这等烈日之下凭空点水成冰，而且居然是沸腾的水先结出来冰来！”王离一脸复杂的看着赵泗。
“这是术法么？”
赵泗摇了摇头：“当然不是……”
“等等……你刚才说什么来着？沸水先结的冰？”
赵泗止住装逼的心思定睛一看，果然，四个小桶，只有两个小桶结冰沙了，另外两个，赵泗伸手摸了一下，温度确实很凉，但是很显然还没有达到结冰的程度。
赵泗为了始皇帝的生命安全，故而用的是煮沸以后的白开水。
其中现成的凉白开弄了两桶，又现煮了两桶，一并丢到硝石水溶液当中。
这一点赵泗记得很清楚，他没想到的是，最先结冰的居然不是温度略低的凉白开，而是刚刚沸腾的滚烫的开水。
“这他妈又是甚么原理啊……”赵泗愣了，这个逼有点装不透彻了。
“是因为吸热速度不同么……”赵泗揉了揉眉心。
好在，王离不懂这个，他只是觉得赵泗能够点水成冰很牛逼，能够在这三伏天里让滚烫的开水结出来冰沙更牛逼。
“先不要纠结这个问题了。”涉及到赵泗的知识盲区，赵泗选择了忽略。
不过这个有趣的现象倒是可以记录下来，赵泗能模模糊糊知道肯定是跟热量吸收速度有关，但是一时半会也说不出来原理，回头刚好可以当成课题丢给墨家弟子。
“现在冰有了！眼下驾撵也要停下，该安营扎寨埋锅造饭…”
也是时候解决始皇帝食欲不振的问题了。
赵泗打算，给始皇帝手搓点冰凉开胃的小零食！
(本章完)
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