之后记掌重要工序所需时间的任务，就交给了罗月婉。
这样的重要工序也不多，比如哪些半成品需要阴晾多长时间，得有人掌握，莫误了效果。
这个需要处事严谨、做事有时间观念且负责的人，还得会写字和计时。
罗月婉最近学认字、学算盘什么的都很认真。
每天晚上都有练习的，因而她是最佳人选。
何况是出发前就与邱常宇定了亲的。
这一路南下近两月时间，邱王氏也有示意邱娇杏教未来嫂子打算盘、算帐决窍。
姐妹们也是每天要认几个字，两月下来也能累积不少字。
群策群力之下，简单帐目还是处理得好的。
而唐简早有准备，在说完方子和作坊分配任务之后，又拿出两本空帐册。
“这两本，一本是库存帐，交给三春负责，你以后也算是个小管事了。”
“当然你手下没有伙计，活儿得你自己干，但你可以找大家帮忙。”
“以后有人送材料或是什么工具过来，你点数记帐，收入库房。”
“作坊里要用到多少东西，娇杏会找你领出库，你要记帐。”
“你记住，不管作坊里怎么用、怎么出库，只要是外头送进来的都要先进库房。”
“就是先经你手，而非娇杏之手，这是你的库房之责。”
“所有作坊要用的东西，娇杏从库房领，凡经过了娇杏之手的都是作坊的，与库房无关了。”
“因而，进作坊的先进库房而非直接进作坊，出了库房的才是进作坊，你们都给记牢了。”
“作坊里的材料你们才可以直接用，做成产品成品之后直接出作坊，不必再经过库房。”
“进作坊和出作坊的帐，归娇杏来记帐，只管数量，你们两边的帐都只管数量，别管钱。”
“到时进库了多少东西是为成本，作坊出了多少货是为销量。”
“到时我这边看帐时填上进货价和出货价，算盘一打就知道成本价多少，卖了多少，盈利多少。”
“因你们不只是管帐管事，你们也要干活儿，因此，别管太多作坊手艺以外的事情。”
唐简把两本空帐册交给邱娇杏和唐三春，又当着一屋子姐妹还有其他来旁听的人。
把权职、流程交接和库存台帐、出货明细帐都给仔细说了一遍。
要让大家明白以后在作坊里，自己的位置和责任是什么。
“二姐，一般在铺子里，不都是一个管事一个掌柜么。”
“作坊里不用掌柜，我们也可以当管作坊事务和出货的娇杏是掌柜。”
“那我就是库房管事也就是管材料进出的，这分工没错吧。”
唐三春把手里帐册翻了翻，忍不住开口。
纯粹是好奇。
“那你直接把进库房价和出作坊价说了，以后我和娇杏帮你把帐记了，不是更方便？”
过去在青石镇上福味斋，她看多了二舅娘盘帐。
因而觉得掌柜就能把帐目记好，何必又另外准备一个帐房？
“不管是酒楼还是福味斋，或是杂货铺，那些进货都好记帐。”
“但我们现在这个作坊涉及的东西更多，大到几十两小到几文都有，有的可能还是附送的。”
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