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第117章 筹备酒楼开张

马车出发前,秦知意特意收拾了两个孩子的换洗衣服。

多两个孩子跟自己出发,那是不一样的。

她以为两个小家伙坐马车会因为颠簸而不适。

好在两个小家伙一路上都很稀奇,不停的扒着窗户往外看,马车比起牛车也快得多了,不多会儿就已经赶到镇子上了。

一下马车,二妮就被热闹的街道吸引住了。

镇子上可比以前热闹多了,都这个时候了,还有叫卖冰糖葫芦的,卖糖人的,卖鸡蛋的,卖包子的,还有卖糖水的。

除此之外,还有一些卖糕点的。

这些在二妮眼里,都是极其稀奇的。

看着二妮眼巴巴的看着,大宝立马猜到了妹妹的心思,低声问了句:“妹妹想吃冰糖葫芦吗?”

二妮使劲的点头。

其实大宝也想,但如果妹妹不好意思开口,那他会主动提出来。

此刻他扬起小脸看秦知意:“阿娘,能不能给我买串冰糖葫芦?”

小家伙过于严肃,就连跟他说话都是一张面无表情的小面孔。

这就导致虽然他年纪小,但还是有种让人不太敢靠近的感觉。

她知道街上小贩叫卖的冰糖葫芦五文钱一串,特别好计算。

偏生从荷包里抓了一把铜钱放在他手里。

在小家伙用手捧着的时候,她瞄了一眼,总共加起来应该有十二枚。

便冲着他道:“钱给你,你去给你还有妹妹买好不好,这把钱应该能买两串,到时候你自己看着办。”

大宝两手攥着钱,认真的看了一眼,随后点点头。

“哥哥我跟你一起!”

二妮乐呵呵的黏在他身后,两个小家伙齐齐朝着叫卖的小贩靠近。

小贩被他们二人拦下,也不知道说了些什么,大宝开始数钱。

到最后两个人一人一串冰糖葫芦,把余下的两文钱也带回来了。

她看的仔细,大宝是问了价格然后再买的,这很得她心意。

回头看斐承晟的时候,也见他正看着两个小家伙,眼底是慈父般的温柔以及希冀。

之前没仔细看,她没发现原来斐承晟看两个小家伙是这种眼神,此刻看了,更是放心以后跟他一起过日子。

拿了冰糖葫芦,两个小家伙都很开心,大宝看起来也总算有孩子样了。

令几人更加满意的是,由于童谣朗朗上口且又好背,不单是他们教的几个小乞丐会唱了,连带走在大街上的海豚嘴里也在唱着这首童谣,效果出乎意料的好。

才到酒楼,贺常铉又主动迎了上来,先给他们请了安,便急急朝着两个小家伙奔去。

“大宝,二妮!哥哥好久没见着你们了,实在是想念!”

说完,已经一手一个,将他们俩抱在怀里了。

二妮大大方方的咧嘴笑道:“二妮也想常铉哥哥了,常铉哥哥,你吃不吃冰糖葫芦?”

大宝也在这时候挤出一句:“常铉哥哥,你最近在这里过得怎么样?”

大宝二妮跟贺常铉在一旁聊着,他们则先进了酒楼。

后厨的锅碗瓢盆都是现成的,酒楼里面也改造过,算算日子,再过六日便是开张的时间。

她这次来,除了看看酒楼以及贺常铉买的几个婆子,还想让后厨做些泡菜之类的小菜,到时候顾客吃饭,送点小泡菜下饭解腻,也是极好的。

伙计按照她的吩咐,买了不少白菜,清洗干净之后,后厨一帮人就开始洗白菜,切白菜,腌白菜了。

白菜水分多,切成丝之后放点糖再撒上盐,稍微捏一下就可以放在一旁备用了。

最后再一起放上拍好的大蒜、花椒以及辣椒段,最后再淋上醋,醋不要太多,东西放上几天它会自然发酵,到时候就是酸辣爽口的酸白菜了。

酒楼有专门用来泡菜的大坛子,总共泡了整整两坛,用了100多斤白菜。

这些东西做好之后,贺常铉冲着她道:“阿意姐,我去牙婆那问的时候,她那边倒是有几个称手的婆子,我想着给你带来,看看你到底需要哪种的,先挑一挑。”

她点头,觉得贺常铉这么安排也是妥当,不多会,牙婆已经领着几个婆子过来了。

总共四个婆子,年龄都在四十到五十之间。

秦知意粗略看了一眼,几个婆子都低着头,一副任人拿捏的模样。

她想了想,便问了一句:“你们几个都跟我说说,你们会些什么,既然我要买你们,肯定不会买一些吃白饭的。”

牙婆一听,立马呵斥一句:“你们听见太太的话了吗?还不赶紧跟太太讲一讲?”

第一个上前开口道:“我先前是做厨娘的,后来主子家道中落,便将我卖了出来,除了会做饭、扫洒、我力气也很大,主人家仓库搬粮米的时候,我一个人都能背两袋。”

她点点头,又将视线看向另一个。

另外一个婆子毕恭毕敬道:“我先前是教小姐读些诗书以及女红的,后来家里闹了灾祸,跟着一起逃到这里,积蓄没有多少,小姐也嫁人了,用不着我这老婆子教诗书以及女红,便将我卖了。”

秦知意听着,只觉得古代女子命运的可悲。

这些婆子一生都奉献给了自己的主子,无儿无女没有亲人,一般这种有卖身家奴,家主都是会养老的。

如若她们老了,家主又将她们卖出去,到最后只会落得惨淡下场。

她多问了一句:“你女红做的如何?”

其实有郭大娘教几个孩子诗书以及女红,倒也足够,她不指望二妮学的多好,该会的会了就成。

婆子开口:“谈不上多么精致,但也上得了台面。”

说到这里,她从怀里取出一方帕子,双手呈给她:“太太,这是我之前给自己绣的手帕。”

她伸手接过,帕子上绣的是四君子之一兰花,颜色以及细节部分栩栩如生,针脚也分外好看,她惊讶的发现,对方不仅绣的一手好活,而且还是双面锈。

真可惜她现在酒楼生意刚有起色,会刺绣的婆子如果被她买了去,的确是有些浪费。

她叹一口气,将帕子递给婆子,又冲着牙婆道:“你倒是可将她送到绣纺问问,她不但绣的好看,还会双面绣,这种有上等手艺的师傅,去了绣纺比跟着我强的多。”

牙婆听到这话,倍感欣慰。

她原先只以为这几个老婆会留在自己手里,没想到这婆子就有这么一手绝活,忙冲着秦知意道:“多谢太太提醒。”

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