冯晓雯和魏安琪轮流值班是李广武安排的,值一天班,可以拿到一百五十块的奖金,报酬较为丰厚……值班刚开始不到一个星期,预计过几天就会结束,因为过几天,一楼的门窗就能装好了,门窗装好后,就不需要有人值班了。
李广武和马晓莲经营超市这段时间,成长速度很快,在管人、管事方面的能力越发纯熟,气场也越来越强,现在已经有老板的样子了。
前段时间,陈晨经常来超市帮忙,跟李广武和马晓莲一起吃饭、一起做事,这让全超市都知道了这位年轻的老板娘。
……
李川跟冯晓雯聊了大半个小时,获取了很多重要和不重要的信息。
等他们聊的差不多了,冯晓雯也彻底放开了,主动说起了自己的想法。
“老板,您知道胖东来吗?”冯晓雯开口问道。
“嗯?”
李川挑了挑眉:“你问这个做什么?”
胖东来,他当然知道。
他不知道也不行,胖东来的名声很大,尤其是近几年,已经算是国内零售行业的顶流了。
1995年,也就是李川出生那年,一个河南许昌的下岗职工——于东来,带着三名小伙伴,创建了一家名为“望月楼胖子店”的杂货铺。
几个月后,望月楼胖子店确定了自己的企业文化——“用真品,换真心”。
1996年,望月楼胖子店向国防工业捐款,获得了中央电视台的专题片报道,自此成名。
1997年,望月楼胖子店更名为“胖东来”,开始向外部扩张。
1998年,胖东来发生特大纵火案,有八名遇难者在大火中丧生,胖东来经历前所未有的打击。然而,此事经过大规模的报道,让公众认识到了这样一家特殊的超市,胖东来因此获得了社会各界的帮助,一个多月后又重新开业。
可能是因为这件事,让于东来体会到了社会的善意,往后的时间里,他再度完善了企业文化,坚持了以“人”为本的发展策略。
多年过去,胖东来发展成了一个大型商贸集团。
2017年前后,马芸和雷布斯先后到访胖东来,称其为“中国零售业神一般的存在”……此事被各路自媒体疯狂传播、报道,胖东来就此成为“商业顶流”。
纵观胖东来的发展历程,主要就是四个字——“企业文化”。
胖东来的企业文化,简单理解,就是做“人”的生意。
传统的零售业超市,都是以“货”为本,胖东来出其不意,玩起了以“人”为本……这样的举措,为它获得了巨大的声誉,民众的口碑越来越高,流量挡都挡不住。
有人说,胖东来是零售业的海底捞。
这么说有一定道理,但是并不准确,客观来讲,胖东来要比海底捞做的更加彻底。
海底捞是把顾客当上帝,各项服务,无微不至,胖东来也是把顾客当上帝,但它不仅把顾客当上帝,也把员工当上帝……胖东来的员工,待遇特别好,每天工作6到7小时,周二固定闭店休息,不允许加班,加班要罚款,一次罚五千,收银员可以坐着工作,如果遇到了特殊情况,例如顾客刻意刁难之类的,公司还会发委屈奖,金额在五千到八千之间。
种种措施,证明胖东来真的在贯彻以“人”为本的企业文化。
这在当今的商业社会中,真的太罕见了。
李川前世也曾研究过胖东来的商业模式。
从人的角度而言,他很佩服,但从商业的角度而言,这种商业模式存在许多问题。
以“人”为本的理念没有错,但前提必须得有极高的声誉,否则达不到胖东来的效果,而且“胖东来模式”的成本极高,无论是人员成本,还是物料成本,都是一笔不小的支出,如果周边的市场不够大,很有可能破产倒闭。
另外,还有很重要的一点,那就是“胖东来模式”特别招仇恨……做这种模式,要防备各种冷枪暗箭,稍有不慎,就有可能前功尽弃。
正是因为这些顾虑,李川才没有在开办羲和辰川超市时,选择套用“胖东来模式”。
当然,这并不代表他会放弃。
他的想法是先开办一家超市试试水,在零售行业积攒些经验,等经验积攒的差不多了,他会考虑“胖东来模式”的。
这些事,他都已经计划好了,但是没有向任何人透露过。
眼下,冯晓雯突然提起胖东来,他感到诧异的同时,心里也产生了一丝兴趣。
他很想听听看,冯晓雯是怎么想的。
“我前段时间刷抖音,看到了一些关于胖东来的消息,后来又自己查了下,发现胖东来比我们强太多了!”
“是么。”
李川笑了笑,问道:“它哪里比我们强?”
“它的服务太好了,外面有遮雨棚,给顾客的电动车、自行车挡雨,如果挡不住,他们还会给顾客的电动车、自行车套上雨衣……那里还有宠物寄存处,免费提供宠物水盆和排便卫生袋,里面还有育婴室,有专人照看……
顾客进店,可以免费打电话、裁剪裤边、熨烫衣物;入秋入冬,他们会给顾客准备热姜茶;雨天出门,他们还会发放雨衣、雨伞;下雪天进门,他们会用鸡毛掸子帮顾客掸雪……
生鲜果蔬,他们都会标明产地、储存方式、储存时间,还会建议你怎么挑菜,甚至提供了免费的菜谱;货架上有置物台,方便顾客暂时放东西;服装还会表明进货价……各种服务,真的太贴心了,而且,他们对员工也很好……”
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