“余占鳌。”
“哦，原来是余老板，您这做鱼的手艺，还真是不错，我看这也是川菜，不知道师承何人啊。”老板套交情道。
古时候厨师也是有师承的，不像现在大多出自新东方。
江浩看老板一直瞅着桌上的水煮鱼，笑笑道，“要不坐下一起喝两杯。”
“好啊。”
老板大喜，立刻拿来一壶酒，和江浩对饮起来，其间自然吃到了水煮鱼，对水煮鱼的味道那是大加赞赏。
吃完饭结账时，老板执意不肯收钱，出了饭店九儿笑着说道：“当家的，有你这手艺，吃饭都不用花钱了。”
江浩笑笑道：“何止不花钱，没准啊，还能赚钱呢，走，咱们去听戏。”
对听戏，江浩是没太大兴趣的，不过九儿却是看的津津有味，毕竟这个时代的娱乐形式太弱了，经过后是的信息轰炸，对这些慢节奏没新意的东西，已经没了欣赏的心。
回到家，王嫂已经做好晚饭，江浩道：“王嫂，在这一起吃吧。”
“不了不了掌柜的，我回酒坊上吃。”王嫂赶紧拒绝道。
王嫂白日里过来帮着九儿拾掇家里，晚上就回酒坊去住，那边有工人宿舍，人家可还有男人等着她呢，等王嫂一走，四合院的门一关，这里就成了两个人的世界。
吃完饭后，九儿烧了一桶水，叫江浩洗澡，细心的给男人擦身子。
洗完澡回屋，江浩躺在炕上，翘着二郎腿，听着匣子里的民国电台广播，九儿穿着碎花短褂，跪坐在炕桌旁，给江浩点水烟锅子。
真有一种地主老财的感觉。
享受，
这才叫生活啊。
以后，这里就是自己的固定世界，虽然每年只能来三个月，可总比五一、十一黄金周强得多，其实现代很多人，一年都未必有三个月时间待在家里。
为生活奔波，独自在外打拼的人比比皆是。
第二天，早上起来吃了早饭，九儿帮江浩穿好长褂，用笤帚上下仔细扫了扫，见拾掇整齐了，拿起帽子递给江浩。
“那我出门了。”
“当家的路上小心。”
江浩准备去酒坊看看，之后他准备去一趟蓉城，穿越前，他就想到自己经营的酒坊，查了关于这方面的资料。
想要做出好酒，要好水、好粮食、好工艺、好勾兑，还要看天时地利，所有这些做起来挺难的，世上做酒的千千万，真正成名的又有几家。
江浩虽然不能让自己的酒坊生产顶级好酒，可他有办法让自己的酒变得口感好一些。
什么办法？
添加剂。
现代白酒，除了一些高档酒，大多数都有添加剂，酒精勾兑的那种更不用说了，清香型的加个七八种，浓香型的，呵呵，要添加十七八种。
什么冰乙酸、乙酸乙酯、乳酸乙酯、乳酸、糖精......反正香味口感怎么好怎么来。
来之前江浩就看了很多这方面的资料，感谢高中化学老师，当年他的化学学的还算扎实，虽然这些添加剂他不可能全部做出来，可一些简单的他还能做，足够让他酒坊酿出的酒飘香十里了。
香味足，口感好，绝对不愁卖。
在酒坊转了一圈，罗汉大哥正带着伙计们干活，江浩瞅瞅没啥事，出门找了一辆马车，坐着赶往蓉城。
一直赶路到了中午，江浩才进了这座川蜀名城千年古都。
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