刘花生就说：“小哥放心，柜台上摆的都是样品，不卖只看，你要的我这就去后厨拿。”
片刻后，青衣小哥付了钱，拎着两包月饼并两块单独赠送的月饼走了，刘桂圆就从柜台底下拿过另一份账本，在上头记上四百三十二文的进项。
刘桂圆看着账本上狗爬的字迹，再看看一旁数着碎银子的刘花生，不禁叹气道：“二姐，你这个四字都写分家了，能不能用点心？”
刘花生不以为然，将碎银子收在钱匣里，说：“哎呦，店里那么忙，哪有时间写那么细，你能认出来不就行了。”
正说着话，姨夫驾着骡车哒哒哒地赶来，下了车就说：“两家脚店的订单，我都拿回来了，有两个订单只要鲜花馅和咸肉馅，各要300个，明日一早就要，听闻是要办宴。”
魏冬来心里高兴得很，本来他和香巧两人搬到镇上，只是为了调理身子，顺带做点小生意，想着不能坐吃山空，若是能够挣回赁房的钱，那就再好不过了。
原本开张半月，店里生意一般般，自打几个外甥女来这卖冰皮月饼，他和香巧的糕店铺来的客人越来越多，其中相当一部分人，都点名要买鲜花月饼和咸肉月饼，这两种馅料可不便宜啊。
“那行，咱几个把订单理一理，看看今明两日大概要做多少月饼。”刘桂圆提议道。
魏冬来将骡车赶到后院，就和刘桂圆两人算起了账，魏冬来不会写字，但是认识一到十和个十百千等字，所以看个订单算个数不成问题。
“呀，今日就要做1200个月饼，这都下午了，我得赶紧准备才行。”张香巧听她男人报了数，面上着急心里却欢喜。
“没事，这种月饼好做，只要提前蒸好，很快就能包好。”魏冬来安慰妻子，转头就去院子里劈起了柴。
大姐刘红枣揉揉有些酸的脖子，对两个妹妹说：“一天能卖出这么多月饼，我想都不敢想。”
刘花生一脸赞同，刘桂圆就在心里想，这才哪到哪啊，清河镇一共四万多人口，不算外来人员的话，每人只要买一个月饼，这个数量和对应的收入就十分庞大了。
不过，清河镇其实贫富差距挺大，镇上的人可以平均每人买一个月饼，像她们乡下一些穷苦人家，很多农家都是自己做月饼，而且是那种没有馅的面饼，这一类人就不能算进去。
“看这个架势，十三到十六，我们有得忙了，大姐、二姐，你们可要有心里准备啊。”
刘桂圆靠在她二姐身上，笑嘻嘻地提醒她二人，到时候她可没时间做饼，她和姨父两个得在前头卖饼收钱，就那还不知道能不能忙得过来。
……
中秋节转眼到来，清河镇似锦糕店铺，小小的门面前排满了长队，魏冬来和刘桂圆二人，就站在柜台前收钱卖饼，一会儿转身拿饼，一会儿低头数钱，一旦什么馅的饼不多了，就朝后头喊一嗓子，忙得不亦乐乎。
遇到来提月饼的客人，刘桂圆少不得翻开账本，一页页翻找，好在账都是她自己记的，找起来也快，等确认后，刘桂圆就一句句念出来，姨父魏冬来就按照她念的，在货架上拿饼、包饼，一包包递给客人。
她和姨父两人眼疾手快，说话也利索，还算忙得过来，真正忙不过来的是后厨房，本就不大的厨房，挤满了罗姥娘、姨母和两个姐姐，刘桂圆还叫来了顾氏母女帮忙，不过她俩嫌厨房太挤，索性搬了一张桌子，站在院子里包饼。
八月十三那天，刘桂圆算准了十四十五会忙不过来，特地到刘金娣家问中秋节三天，能不能到镇上帮忙，并许诺可以给双倍工钱，毕竟大过节的，家家户户都想在家过节。
这事要是找别人，人家估计不答应，但是找顾氏就没问题，他男人刘大全一年到头都在外面，她带着两个孩子在家本来就不算团圆，而且过中秋她不能到娘家过，只能在家过，不如挣点钱花。
所以顾氏干脆就接了这桩活，领着女儿金娣和儿子金宝，埋头在厨房里头忙活，当然，刘金宝不算劳动力，他纯粹是来玩的，偶尔帮着跑个腿。
一直忙到八月十六的下午，似锦糕点铺门前渐渐没了人影，刘桂圆小手一挥，对忙得焦头烂额的大伙说：“不卖了，咱关门数钱算账，分了钱回家过节去。”
人多数钱快，刘桂圆那边算账更快，她先前就合过账，加上这三日的新账，全都加在一起，拢共挣了八十三两四钱九分，扣掉一应成本，净赚四十五两七钱三分。
其中姨母家盈利二十三两一钱五分，她家盈利二十二两五钱八分，一个中秋佳节，从八月初一忙到八月十六，半个月挣了二十二两，这个钱挣得真痛快！
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