“糖醋里脊？”
“噢！抽到了很难的菜品呢！”
李妍珠幸灾乐祸的笑容让裴珠泫脸上露出僵硬的表情。
主要是...她自己吃过这个叫糖醋里脊的菜。
之前跟刘信安去华夏的时候，她很喜欢这个酸酸甜甜的猪里脊肉。
可问题在于，好吃是建立在她是食客的基础上的。
而现在让她转职为厨师...
她瞬间就感觉自己对糖醋里脊这道菜的好感跌到了谷底。
“不能该换一个吗？”
“当然不行，其实不算是特别难，跟糖醋肉的做法很像。”
裴珠泫露出丧气的表情，就是说有没有一种可能，她也不会做糖醋肉呢？
“放心好了，我们有提前准备这道菜的具体做法，在您面前的iPad里就有，您可以直接看一下。”
裴珠泫点点头，顺手将iPad抄起来，点开了那则准备好的视频。
很快，一连串的中文影棚里响起，当然，节目组贴心的帮裴珠泫准备了韩文的字幕。
既然要做中餐，那肯定是要参考正儿八经的华夏人的教程才行。
这才叫正宗嘛！
“美食作家王刚？”
画面里那个留着平头，穿着厨师服的男人自我介绍着，恰巧这几个字裴珠泫能认出来，所以她一个字一个字的跟着念了出来，接着她好奇的看向节目组。
“这是老师的名字嘛？”
“内，是在华夏很出名的厨师。”
“噢~我先看一遍。”
其实总体来说糖醋里脊的做法也没有想象中那么难。
总体的制作过程分为两大部分，一是需要将里脊炸断生，再有就是要制作糖醋汁。
炸里脊并不难，炒糖醋汁感觉也不难...裴小姐在看完视频之后是这样感觉的。
她重新将进度条拉到最开始的部分，接着便是几秒一个暂停，把制作时需要用到的食材以及调味料一点一点的准备出来。
“唔...淀粉...”
“里脊肉...”
“还有油...”
把所有的食材全都准备出来之后，裴珠泫深吸一口气，认真的投入到美食的制作之中。
而与此同时...
“您好您好~”
作为今天被招待的客人，宋雨琦从门外走了进来，她一眼便是看到了背对着自己，弯着腰无比认真的裴珠泫。
专注在制作美食中的裴珠泫显然是没注意到她已经过来了的。
宋雨琦起了玩心，她恶劣的对着节目组的众人竖起一根手指，示意大家安静，接着便是小心翼翼的来到了裴珠泫的面前。
等到裴珠泫意识到自己面前的光暗下来之后，她这才发现今天自己招待的客人已经过来了这件事。
“呀！雨琦啊，你怎么这么早就过来了。”
正在用手学着视频里的老师给里脊肉上浆的裴珠泫惊喜的看着宋雨琦，接着她伸手便是作势要抱宋雨琦。
这可把宋雨琦吓了一大跳。
“竹...艾琳姐别！你手上全是淀粉浆！”
她急忙后退，她这可是新换的衣服，专门为了来出镜的，可不想这个时候就被弄得满是浆糊。
“噢...为什么来这么早，我可还没准备好。”
“比较有空所以就提前过来了~”
“各位，这位就是我今天要招待的客人，（G）i-dle的宋雨琦女士~”
“喔~”
宋雨琦配合着欢呼一声。
“所以艾琳姐这是在做...中餐？”
“内，因为邀请的是你嘛，所以肯定要准备合你口味的菜品。”
“这样啊，我看看...王刚老师？”
“哦？你认识？”
“当然，这位在我们国家很有名的，他制作过好多好多美食的教学视频，艾琳姐是在学什么？”
“糖醋里脊。”
“呃...”
每天都元气满满的宋雨琦少见的沉默了下来，主要是这东西吧...她印象中是很难的。
“艾琳姐会做？”
“不啊，现在正在学。”
宋雨琦一脸惊恐的看向摄像机：“我现在走还来得及嘛？”
“呀！说什么呢，会做的很好吃的！”
裴珠泫不满极了，宋雨琦这话说得就像是她要害她一样，不就是糖醋里脊嘛，有着这么细致的视频教学，她还能翻车不成？
“你去一旁坐一下，很快我就做好端给你，色香味俱全的那种。”
“怎么莫名有一种上了贼船的感觉...”
宋雨琦喃喃自语着，气的裴珠泫笑着拿起一个勺子作势便是要丢过去。
所有的材料都准备好，裴珠泫气沉丹田，深呼吸，正式开始准备制作。
油炸里脊的过程很顺利，毕竟她只需要将已经上浆过的里脊放到油锅里炸一下就可以。
而真正困难的，还是制作糖醋汁。
做过类似中餐的人都知道，炒糖色是一个很考验功底的活。
稍微过了点火，那这本应该是糖醋味道的汤汁瞬间就会变成苦味。
裴珠泫十分认真的盯着锅里糖醋汁的变化，等到糖醋汁变得跟视频中一样冒泡之后，她赶紧将水淀粉放进去，把糖醋汁收浓。
这一步之后，最困难的部分也算是完成了。
接下来只需要将刚才炸好的里脊肉放进去与糖醋汁炒一下即可。
她多多少少还是有一点中餐功底的，之前她可是为了刘信安专门找朴贞淑学了做中餐，说起来...要是能抽到那两天她学过的中餐该多好。
裴珠泫用小铲子扒拉着锅里的里脊肉与糖醋汁，确认均匀的都上了色之后，她很兴奋的也想学着视频里老师的样子来一个颠勺。
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