苏锦鲤一一数着，口水不知不觉的就从嘴角流了下来。
杨氏看到，顿时就笑成一团，“个小馋猫，在码头还没吃好，这会儿光是说，就口水直流，要是做出来，那还了得。”
苏锦鲤懵懵懂懂的望着杨氏，不明白不是在说卤味吗，她舅母怎么就笑了起来。
“舅妈，很好笑吗？”苏锦鲤歪着脑袋，一脸不解的问道。
杨氏本来就被小家伙的馋样逗得不行，这会儿又见她歪着脑袋，一本正经的问好笑吗，越发忍不住了。
老太太见状，瞪了杨氏一眼，掏出帕子给苏锦鲤擦了擦嘴角，锦鲤看到手帕上的口水，顿时就闹了个大红脸。
伸手捂着小嘴儿，闷声闷气的控诉，“舅妈不疼锦鲤了，笑话锦鲤，哼，锦鲤不要理舅妈了。”
说完，苏锦鲤就迈着小短腿跑开了，一副生气了的小模样。
老太太看到她这模样，也忍不住露出一个笑容。
杨氏好不容易笑够了，就见小家伙不见了踪影，不过倒也没慌，做了一道小家伙最爱肉糜蒸蛋，不一会儿，苏锦鲤就跑了回来，看到桌上的蒸蛋，顿时惊喜不已。
“姐，是蒸蛋耶，肯定是舅妈做的，我去拿碗，我们分了吃。”说完，苏锦鲤就蹬蹬蹬跑到灶屋去取碗，回来和周莹周兴分蒸蛋吃。
吃完还不忘吹杨氏的彩虹屁，“舅妈做的蒸蛋真好吃。”
杨氏听到，就故意过来逗她，“那小锦鲤不生舅妈的气了吧？”
苏锦鲤就睁大双眼，一脸无辜的问道，“舅妈，锦鲤有生气吗？锦鲤是去找姐姐了，才没有生气，锦鲤最喜欢舅妈了，怎么会生舅妈的气。”
院子里，老太太听到苏锦鲤最爱杨氏的话，故意咳了两声，“咳咳！”
苏锦鲤就赶忙换了个笑脸，跑到老太太跟前，仰起笑脸道，“外婆也是锦鲤的最爱。”
杨氏看她那样，倒也没计较小家伙说的话，把三人吃的碗筷收拾下来，就摆上饭菜。
“老三，吃饭了。”
周三郎洗猪下水洗的快崩溃了，就听到杨氏的喊声，一把丢掉手里的猪下水，又将手狠狠搓洗两边，周三郎才来到堂屋坐下吃饭。
一边吃一边还不忘吐槽，“这猪下水也太难清洗了，怎么揉搓，都有一股子臭味，这真能吃？锦鲤，你不会是哄骗舅舅的吧？”
苏锦鲤正襟危坐，小脸一脸严肃，“小舅舅，锦鲤什么时候骗过你了？”
周三郎回想了一下，好像也没有。
“可是这猪下水怎么洗都有一股味，怎么吃？”
苏锦鲤想了想道，“我知道怎么洗，一会儿吃完饭跟小舅舅说，小舅舅快吃饭吧。”
周三郎就将信将疑的看了一眼苏锦鲤，疑惑她用什么方法清洗猪下水。
苏锦鲤却没看他，抱着碗，专心吃饭。
期间，周老太说了一下今天的收入，周老头一整天皱着的眉头终于松开来，饼子都比平时多吃了一个。
吃完饭，苏锦鲤就舀了一碗高粱面粉，唰的一下就倒进装有猪下水的木盆里，然后让周三郎使劲揉搓。
周三郎正心疼那一碗高粱面粉呢，就没听到苏锦鲤的话，他一脸痛心的望着木盆，“小锦鲤，这可是一蒸碗高粱面粉，你就这么倒进去了？”
苏锦鲤其实是想舀白面的，但是白面贵，就换成了高粱面粉，听见周三郎的话，就一脸无辜的望着他，“小舅舅，快搓猪下水，这样就能将味道去掉了。”
周三郎望着苏锦鲤小脸，指责的话顿时就说不出来了，认命的蹲下身子，用力揉搓猪大肠。
接着再用清水清洗，连续几遍后，周三郎发现味道果然比之前好多了。
等他准备夸赞苏锦鲤聪慧的时候，锦鲤已经跑回屋子，跟周莹玩耍起来了。周三郎顿了顿，拎起猪下水交给杨氏。
杨氏在灶屋开始卤肉。
卤汁儿是现成，加上她已经将卤肉的步骤记下来，不用周二郎帮忙，杨氏也能做的很好，而且比周二郎做的更软糯入味儿。
翌日，周三郎，苏锦鲤照旧跟着杨氏一起去出摊，杨氏切肉拌料，烙饼，盛汤，周三郎招呼客人，收钱。
一通忙碌下来，发现卤肉卖的比昨天还快一些，尤其是猪下水猪皮这些，因为比卤肉和卤猪耳朵的价格便宜，竟然早早就卖完了。
杨氏望着剩下的卤肉和卤猪耳朵，不敢置信道，“猪，猪下水就这么卖完了？”
苏锦鲤拉着杨氏的胳膊，轻轻咬了一口，“舅妈，疼不？”
杨氏捂着手腕，还是有些不敢相信，“疼，小锦鲤，快，跟舅妈说说，舅妈不是在做梦吧？”
虽然猪下水卤好后，她就尝过，不仅是她，家里人都尝过，而且都赞不绝口的说好吃。
可这是在他们尝过，吃过的情况下耶，这些人只是看着锦鲤吃，都没有尝一下，就买了，比昨日买卤肉还快一些。
至少卤肉都是人家尝过才买的，这猪下水，根本就没人尝，只听价格比肉便宜，就买了，杨氏就觉得跟做梦一样，不真实。
苏锦鲤仰着脸道，“舅妈，疼就不是做梦，咱们的猪下水真的卖完啦。”
旁边买完卤肉，没走直接在这吃的人听到苏锦鲤的话，顿时就盯着碗中的肉，问道，“这，是猪下水？”
苏锦鲤望着那人，点点头，“叔叔，是猪下水哦。”
那人听到苏锦鲤说是猪下水，站起来就要找麻烦，苏锦鲤就睁着无辜大眼睛望着他，问道，“叔叔，猪下水好吃吗？”
那小伙子下意识的就应道，“好吃，我长这么大，就没吃过这么好吃的肉。”
苏锦鲤又问，“叔叔，那猪下水贵吗？”
小伙子摇了摇头，“不贵，比卤肉便宜整整五个铜板。”
苏锦鲤就道，“那叔叔喜不喜欢吃？”
小伙子道，“自然是喜欢吃才买的。”说完这话，小伙子也察觉到不对了，他望着苏锦鲤，“那，那这也是猪下水啊。”
苏锦鲤就背着双手，一脸老成的模样说道，“叔叔，看你年级也不大，还是个读书人的打扮，怎么能因为这道菜是猪下水，就认为它不好呢。”
“猪下水虽不是五花肉，却也是肉，而且与肉一样美味，还比肉价便宜，你买两碗卤肉，就能买三碗卤猪下水，不划算吗？”
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