说是整店复制轻松开店,其实从装修到设备都要赚你一笔。
说是公司提供营销推广全方位扶持,其实是你有钱,什么明星都能给你请过来,没钱?那就啥也没有。
……
总之是总公司把加盟商当韭菜,换着花样照死里割。
加盟商投资了那么大,还被各种套路往外不停的掏钱,结果却回不了本,终于在一年之后,全国各地的加盟商闹到了总公司维权,总公司的老总携款跑路,成了当年最大的新闻。
张勇清晰的记得,上一世紫林烤肉因为投资太大,在归德市并没有加盟商,现在是怎么了?难道是因为江湖烤肉的生意太红火,让某些人眼红而不顾一切?
正当张勇走神的时候,女服务员已经把菜单放到了四人面前。
回过神的张勇看着厚厚的餐单,虽然它金丝包边,设计的非常豪华大气,张勇却在心里连连冷笑,这么厚的餐单,估计没有两百多道菜,也有百八十道,这要准备多少食材?招聘多少厨师?占用多少资金?怎么保证稳定的菜色品质和上菜速度?
紫林烤肉的环境设计的如此出众,非常的专业,张勇认定给紫林烤肉馆设计菜品的人,他不是不懂行,而是故意这么干的,否则怎么能拿到高额的设计费?苦的是加盟商,白白浪费了多少钱。
反倒是张勇的江湖烤肉,偌大的店,只有三十多道菜,这样才能保证上菜速度和品质,让客户满意。
翻开餐谱,里面的设计果然非常,非常精美,密密麻麻的每一道菜都配有实图和详尽的文字介绍,郝伟看着都傻眼了,觉得这道菜好,那道菜也不错,拿不定主意做出最终的选择。
浪费了五六分钟,张勇认为既然是烤肉馆,就点招牌菜烤牛肉吧,郝伟和老赵、赵元明也随便点了几个菜。
说起这道烤牛肉,看着介绍其实和江湖烤肉的做法差不多,然而江湖烤肉只卖五十五一斤,这里的售价高达一百二十元。
一个小时后,正当张勇四人喝了满肚子茶水,无聊到数清了水池里有多少鱼的时候,满怀期待的第一道菜烤牛肉终于送上来,张勇只是瞄了一眼,马上断定牛肉没熟,完全没有了胃口。
张勇很不爽,倒不是他在故意挑刺,故意为难谁。
吃牛排的时候,客人会点什么八分熟,七分熟之类的,还有的客人喜欢吃带血丝的牛肉,而在归德市吃烤牛肉,是和吃烤羊肉串一样,用铁串子串起来放在炉子上边烤。
并且归德市人的口味是牛肉串必须十分熟,不能有一点点的生,否则客人必定认为口味不正宗,认为自己受到了怠慢而骂娘。
一个小时了,连个烤肉都烤不熟,
就这上菜速度?
就这品质?
还想挤兑死江湖烤肉?
张勇冷笑两声,心想这个加盟商能坚持三个月,自己的张字倒过来写。
老赵拿起了一串烤牛肉咬了一口,果然很快噗噗的吐在地上,并且生气的把剩余的扔在了桌子上,朝着远处的女服务员喊叫:“你这个烤牛肉没烤熟,还太咸了。”
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