余振生听了便小跑着朝北马路走，又觉得在这学徒似乎也不错，要是能学到真东西就更好了。只不过大掌柜这个人是让余振生难以琢磨的，有时候觉得他像冰，但今天花草地中的他又像被太阳晒化了一层，露出平和的质朴。
此刻这位让余振生觉得难以琢磨的大掌柜张春明，正和他觉得好不容易追求到的王纯坐在鸟市大街的白记蒸食铺里，这家早在光绪年间就创办的铺子，如今正推出新品的西葫羊肉水饺。天津人喜欢咸鲜口味，这西葫芦羊肉水饺一推出就获得众多好评。
两个人光排队等座位就等了快一个小时，张春明倒也觉得王纯有趣，放着八大庄不去却喜欢来这市井间的吃食，心里的高冷女神就这么成了坐在对面的邻家女子。等坐到位子上，桌前放着水饺，凉菜和卤制的羊蹄，张春明就不觉得有趣了。
上一次他借酒回家发火也是因为吃饭的时候，孙玉林点了一份卤猪脚。那一顿他着实吃不下，桌上应酬着回家见到迎出来的张严氏便抑制不住心里的别扭了。
张严氏算是漂亮的，当初自己也是看上张严氏的，娶回家才发现张严氏的缠足。尤其是裹脚布放开看到那双畸形的脚之后，让他着实的扫了兴致。
从这点来说，张春明自己也发现他并没有那么爱张严氏，他们以相敬如宾是因为平时只看脸就可以了。还因为张严氏对张群青很好，人品上的优点慢慢的减少了张春明看到那双脚时候的厌恶。
更或者因为娶了张严氏，才有了现在的家业和宅院。雷家是投资的，至少今天的店铺宅院当年都是雷家的投入，除了给雷家平价的供货，年底还要有分红。
只是近年张春明即便对账目方面坦然，可每年作坊能出的染料就那么多，大部分都要运到山西，店铺能卖的东西就有限，铺子断货就得从其他家进货，加上进口颜料冲入市场以及到山西的越来越重的运费冲击，利润也就不像前几年丰厚了
而这时候雷家再派来伙计，张春明心里就难免就觉得雷家对他不信任了。
当下，他见王纯正夹起一截羊蹄要往自己面前吃盘放的时候，张春明忙按住王纯的手：“先不着急吃，你刚说想让我见令尊？我不是不想见，只是你知道的我是有妻室的人啊！”
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