“对了，翔叔，如果我没猜错，这道盐水鸭应该是你亲手制作的吧。”
姜序望了一眼桌上两只被封在真空袋中，干干净净，浑身上下没有一根多余毛，并且摆放整齐对称，看上去仿佛有一种独特美感的白鸭子，说道。
“没错，有什么问题吗？”
萩原翔露出一丝得色。
他敢说，虽然他只跟着学习了一周时间，但他自己制作的这两只盐水鸭绝对正宗，还借助了酒店的百年老卤，口味亦是上佳。
“虽说盐水鸭在上桌之前，还会有一道工序处理，可这确实是你的菜品。那可否请翔叔你，答应与我来一场，隔着视频的食戟呢！”
“隔着视频的食戟？”
萩原翔一愣，还能这么玩的，他年轻的时候怎么没想到过这个点子呢？
哦，他那个时候视频通话还没有普及啊，那没事了。
“有意思，我答应了。那就让青叶代替我处理盐水鸭最后一道工序，与姜序君你来一场食戟吧。不过我们父女二人，你一个人比较吃亏啊。”
萩原翔微微一笑就随口答应了姜序的这个食戟对决的邀请，并未将其放在心上。
青叶：“？？？”
姜序确实目光微凝，心中升起一股斗意。
他知道，以厨师的水平来判断，萩原翔绝对很强，起码也是进入了厨道第二层境界。
甚至很有可能在第二层境界中也算是佼佼者。
可这道盐水鸭毕竟不是他全心全意的招牌之作。
姜序自觉，并不是没有赢的可能性。
他的目光扫过桌子上青叶买回的新鲜现宰，已经清空内脏的三只鸭三只鸡。
心中微微一动，指着一只看上去最为鲜嫩的公鸡，道：“既然翔叔你是盐水鸭，那我就选这只鸡来做一道口水鸡。”
口水鸡？又是一道没听过的菜。
但这并不妨碍萩原翔露出笑容道：“我很期待！”
“那我们的视频连线就不要不要断开。姜序君你先将麻婆豆腐所需要熬到各种香料酱料告诉我，我去准备准备，我等会就按照你的步骤来进行料理。当然，你也不要忘记了你自己的食戟菜品。”
姜序道：“我这道菜并不需要多久的时间，还可以再等等，等到黛子阿姨差不多回家的时候再烹饪。”
萩原翔眉头一皱，感觉这话莫名的耳熟。
青叶在一旁的目光奇异的看了姜序一眼，类似的话她以前经常在自己老爸口里听到。
“那青叶，你也等到时间差不多了，你再将盐水鸭最后一道工序完成吧。”
“好的。”
大概十分钟后，萩原翔提着一大包的食材与各种香辛料再度出现在镜头中。
手机也被架到了一个高处，广角俯视。
可以看清，萩原翔是站在一个很洁净灶台前，背后的空间也是放置着各种锅碗瓢盆，蒸笼冰箱一应俱全。
“翔叔，您现在是在哪里做菜啊？”姜序好奇问道。
“哦，是酒楼的实验厨房，专门用来开发新菜的，食材厨具都可以按照厨师等级免费使用的，很方便。”
姜序点了点头以示了解：“那我们开始吧。”
萩原翔将所有的材料整齐有序的摆放到了面前，也颔首道：“好的。”
只是眨眼睛的功夫，姜序再看向屏幕，本来正常的面色忽然一僵，瞳孔骤然一缩。
他的眼珠中倒映出屏幕的那头，正在准备食材的萩原翔的头顶，一只白鹤盘旋不断。
白鹤上半身栩栩如生，羽毛根根分明，眼神灵动，唯独两根纤细的长足却是仿佛拉长的烟雾般虚浮不定。
‘替身？！！这是要觉醒替身的征兆！’
姜序惊讶得差点叫出声。
幸好下一秒，他就瞥见视野下角，系统给出的提示。
【运势之灵：白鹤】
【说明：厨师萩原翔的食运所化的食灵。白鹤性格高洁而温和，喜好洁净有秩序的环境。似乎对于樱岛系料理有格外的执念。】
食灵！
这东西有什么用？
按捺住心中的惊讶与好奇，姜序目不斜视的开始讲述麻婆豆腐的制作方式。
其实与他在本书第四章第五章的做法并无不同。
只是把豆瓣酱换了一种根据姜序描述的麻婆特制豆瓣酱（也就是郫县豆瓣酱）口味最为相似的一种豆瓣酱，以及一些佐料。
整体步骤并无太大改变。
在青叶的眼中，姜序无论是说刀功还是对火候的掌控，在她所遇到的所有同龄人当中，没有几个人能做到更强。
但也只是同龄人。
而萩原翔的厨艺基本功，已经接近技的顶端，开始追寻自己的‘理’了。
换算成麻雀，就是心转手巅峰，只差半步，步入上层境界。
所以，明明是‘听写’，第一次做这道料理，可单从外看，萩原翔却显得纯熟，完全不像一个新手。
这其实是他在凭借着自己过往的经验，在把控着菜品制作的整体流程不出纰漏。
有很多地方，姜序刚刚开口，萩原翔就已经做好了准备，却等到姜序说完确认后，他才动手操作，显然提前预料到了这道菜的后续步骤。
菜品也在这一步步的操作中，慢慢成型。
“豆瓣酱，红油，豆豉，蒜米，辣椒面，牛骨高汤，花椒面.....”
姜序一顺说道。
“额...”
就这么一步步的，每听从姜序的话，在锅中加入以上一味味重口味的调料，萩原翔的眼皮子就忍不住的一跳。
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