阎埠贵倒没有吹牛，他从小便会算计，看到杀猪匠不但能拿工钱，还能得一点杂碎，便跟在杀猪匠屁股后，帮人家端茶倒水的，那杀猪匠见阎埠贵为人机灵，便收了他当徒弟。
王卫东神情凝重：“三大爷，杀猪可不是开玩笑的事情，要是一不小心，您被伤到了，那就不太好了。”
这年头，杀猪凭借的就是一把杀猪刀，猪又凶猛，有时候，竟然捅一刀进去，猪没倒下，反而蹦跶起来，那时候杀猪匠就惨了，轻则伤筋动骨，严重一点的被踩死也不是不可能的。
阎埠贵在得知部委给王卫东送猪的时候，就开始打猪杂碎的主意了，见王卫东有些担忧，他连忙拍着胸脯子保证。
“洪昌同志，你就放心吧，我现在就可以跟你签下文书，要是出了事儿，我觉得不找你的麻烦。还有，我便宜啊，人家杀一头猪要1块钱，我只要五毛钱，再加上半挂猪大肠就可以了。”
得，阎埠贵把话说道这份上，王卫东要是再拒绝，就显得不近人情了。
当然了，他并没有完全相信阎埠贵的话，还是让阎埠贵写了一份文书，并在后面签上名字，按上指纹。
除了阎埠贵，刘海中也作为见证人在上面签上了名字。
把文书揣进口袋里，王卫东这才把杀猪的活计交给阎埠贵。
“洪昌同志，您稍等，我现在回去拿工具。”阎埠贵想到能拿到工钱和猪大肠，喜得嘴巴合不拢，扭头就往外跑去。
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