“土豆片”这三个字李掌柜不是没听说过，他们酒楼就有菜叫酸辣土豆片，干锅土豆片，可是能大量存放起来的土豆片，李掌柜却是没见过，总不至于把所有的土豆薄片都给油炸出来放着吧，那得花费多少的工夫啊？更何况，油不也得过钱么？要真是那样，就一点都划不来。
再说了，油炸出来的东西，只要保存不好，时间一长照样回潮，到时候炸土豆片的工夫和消耗的油一合计，损失只会更大。
“当然有做法。”杜晓瑜道：“不过这是我们家的秘制方法，向来不外传的，虽然我和李掌柜你的关系不错，但亲兄弟也要明算账不是么，咱们呀，一码归一码。”
李掌柜一听就明白这话里的意思了，忙陪上笑脸，“姑娘说得极是，这天下哪有白吃的饭食，既然姑娘你都把话给挑明了，那咱们就不必再遛弯子了，你开个价吧，多少钱能把做土豆片的法子卖给我？”
杜晓瑜深深看了一眼李掌柜，想起自己初来乍到卖麝獐的时候，明明价值二百两的上等货，却偏偏被这黑心的奸商给压到五十两，还故意装出一脸她大赚特赚的样子来。
至于一文钱一斤的土豆，那是一个愿打一个愿挨，她没话说，可是中秋那天因为自己起晚了，每天按时送来聚缘酒楼的玉米是静娘自己去地里掰的，后来听丁文章说，李掌柜因为无意中看到了其中一个玉米偏老就说话难听。
她一直以为，自己只要拿出诚心来做生意，多的不敢奢求，但应该能得到对方最起码的尊重。
她也一直觉得，只要李掌柜今后诚心诚意跟她合作，那次麝獐的事她就不计较了。
可如今看来，一个玉米他也能上升到言语攻击，简直就是本性难改。
既然这样，那么就别怪她破罐子破摔了。
杜晓瑜慢条斯理地喝了口汤，“不多不少，刚好一百两。”
“什么！”李掌柜一听，急得要跳起来，他那一千斤土豆也不过买了一两银子而已，如今虽然坏了一半，可剩下的另一半全是好的，拿出去卖二文钱一斤，也还能卖个一两银子左右，他还能回本，不过区区一个做土豆片的法子而已，这黄毛丫头的心也太黑了，开价就要一百两，这不是明晃晃地抢吗？
与其花这一百两的冤枉钱，那他宁愿剩下的那一半土豆全坏了，反正损失不到哪儿去。
杜晓瑜就猜到以李掌柜这铁公鸡的性子，要想一次性从他身上薅下一百两来是不可能的，不过她并不着急，放长线才能钓大鱼不是么？
“既然生意谈不成，那我这就告辞了，另外，多谢李掌柜的盛情款待，不过我要提醒你，错过了这次的最低价一百两，下次你再来找我，可就没这么便宜了。”杜晓瑜站起身，笑眯眯地推开包厢门走了出去，只留下一张脸黑成锅底的李掌柜坐在里面。
杜晓瑜勾起唇角，生意谈不成，还白白赔上了一顿好饭好菜，不气死那个老家伙才怪。
不过，这件事绝对不能就这么算了。
杜晓瑜快速下楼，见到贺云坤站在楼梯口。
她并不打算搭理他，想绕过他直接离开。
贺云坤伸手一挡。
杜晓瑜冷笑，“贺大公子这么快就忘了自己刚才在大街上立过什么誓吗？”
贺云坤僵着脸道：“我只是想提醒你，这家酒楼的掌柜和县太爷有些交情，不是你能轻易招惹得起的，你最好安分些，否则闯了祸，可没有人能替你摆平。”
“多谢贺大公子的好心提醒，我杜晓瑜将来就算闯了祸，也绝对不会求到你头上去，你就放大宽心好了。”杜晓瑜一把推开他的手，面无表情地直接走出酒楼。
贺云坤手指关节捏得直响，一双眼睛里黑沉沉的，隐隐冒着怒意。
不过很可惜，杜晓瑜看不到，况且就算看到了，杜晓瑜也会装作看不见。
回到家以后，杜晓瑜趁着晚饭时候大家都在，提议晒更多的土豆片。
廉氏疑惑，“上回娘晒的都还没吃完呢，再晒的话，怕会放坏了。”
杜晓瑜解释道：“这次咱们晒好就拿去卖。”
“卖？”丁文章与廉氏齐齐对看一眼，又望向杜晓瑜，“这玩意儿能卖钱吗？”
“当然能。”杜晓瑜一脸笃定地说道：“只要大哥肯帮忙，咱们就一定能赚到钱。”
丁文章虽然不知道杜晓瑜要做什么，不过她说的话，他一向都是照做不误的，当下直接爽快地应道：“妹子要怎么做，你随便吩咐，大哥一定出力。”
廉氏也道：“有什么地方需要我帮忙的，也只管说。”
杜晓瑜把自己的计划说了出来，“我打算多晾晒一些土豆片，然后去聚缘酒楼附近摆个小摊，架上油锅，现炸现卖，还允许免费品尝一些，相信我，那地段好，一定能吸引不少人过来的。”
丁文章挠挠头，“可是咱们上回卖土豆才一文钱一斤呢，土豆片要卖多少钱才合适？”
杜晓瑜斟酌片刻，说道：“土豆一文钱一斤是因为沉，大一点的，两个就差不多一斤了，但土豆片是晒干了水分的，很轻，几个土豆的量才有一斤，再加上炸土豆片要用到花生油，虽然咱们家吃的花生油是秦老伯免费送的，但市场上最少也得五十文钱一罐呢。
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